やまがたZIP
手つき餅が自慢!「もちやかた」は村山市の米農家、坂井さん一家が営む食堂。杵と臼を使い、三升の餅は200回つきます。8月、お盆は朝4時から赤飯づくり・餅つきを始めるほどの大忙し。伝統や食文化を大切にする坂井さんの思いに共感し、農業体験者が国内外から訪れてきます。自然相手の農業。この夏の猛暑に悩まさながら奮闘する家族の営みに密着しました。
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