最新アーカイブ：人との出会いから生まれた鶴岡ご当地バター✨
今回は140年以上続く老舗漬物店が開発したこちらの逸品！
佐徳の「TURUOKA青菜バター」！！！
なんと山形を代表する漬物とバターのコラボレーション(^▽^)/
中を見るとたっぷり緑の青菜が！
バケットにのせても美味！
バターの塩味と青菜の味が見事にマッチ
シャキシャキ食感もクセになります。
パーソナリティの與門さんもその美味しさにニンマリ(^▽^)/
しかも入っている瓶も大きくて量もたっぷり！
まるでトンボの目👀のよう？とパーソナリティの陣内さん
バケットはもちろんパスタ&魚料理&肉料理 さらには
白米の上にのせてバター醤油ご飯にしても美味しいんです(^▽^)/
佐徳・七代目 佐藤裕宣さんによると、
あるフレンチシェフとの出会いからこの商品が誕生したというんです☺
シェフの奥様が鶴岡出身という縁で鶴岡に来る機会も多い中で
毎回出会う鶴岡の美味しいグルメ その中で義母が出してくれる青菜漬
に感動！ 「鶴岡の美味しい物を全国に届けたい」「一緒に作りましょう」
をオファーをうけて新商品の開発を行う事に！
＊ 佐徳 七代目佐藤裕宣さんとスタジオで一枚📷！
かつてないチャレンジングな挑戦に四苦八苦するも約1年と
いう期間をかけてついに完成！
青菜×バターという他にはないご当地グルメが誕生しました！
佐藤さん曰く
「開発はつらくて楽しかった笑自信を持ってお届けします
たくさんの人に食べてほしい！」と話していました(^▽^)/
「人との出会い」「熱意」から生まれたご当地バター
「TURUOKA青菜バター」は鶴岡市のお店の他 オンラインショップ
でも購入する事ができますよ！
アーカイブ
