サエグサファクトリーは、さくらんぼの主要生産地の一つである寒河江市で、果樹の取り扱い経験のある仲間が集まり、
平成21年に設立されました。一年中摘みたての状態が楽しめるさくらんぼを夢見て、加工品を生み出そうと試行錯誤の上、「プチジェリーチェリー」が生まれました。
　プチジェリーは、平成22年度「全国ふるさと食品コンクール」で最高賞の農林水産大臣賞を受賞。
さらに平成27年には復興庁主催の「世界にも通用する究極のお土産十選」にも選定されています。