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ご当地グルメそれいただき!

ひんやり&しゃりしゃり!至高の和アイス

今回のご当地グルメそれいただき 紹介するのはコチラ!

山形市の和菓子店「御菓子司 福来雀 あずき宿」が出している

本格「葛(くず)アイス」 暑い季節にぴったり!さっぱり!

和菓子で使う葛粉で作ったひんやりスイーツなんです。

最大の特徴はその「食感

しっかり凍らせた状態で食べると「シャリシャリ」食べ進めているうちに

ぷるっ&つるん」とゼリーに近い感覚になるんです。

 パーソナリティの陣内さんは

目をつぶって👀新感覚を堪能中~(生放送中です)

一方 パーソナリティの與門さんは

キウイフルーツ🥝味を一口 「美味しい~不思議な食感」

とビックリ!

「職人さんが一つ一つ手作りで時間をかけて練り上げて作って

いるんですよ。力仕事なんです」と話すご主人の土屋さん

一番人気の小豆味 よく見る👀と中にたっぷりの小豆が!

食べ応え十分。惜しみなく材料を使って作っているんです。

味は 小豆イチゴキウイ・パッションフルーツみかん

パインアップル黒ゴマチョコミルク8種類

しっかり凍らせてシャリシャリの状態で楽しんでもよし!

少し解凍してプルッとした食感で食べてもよし!

和菓子店ならではの「溶けない和アイス

山形から和菓子の魅力をどんどん発信していきたいという

ご主人土屋さんの想いを感じながらいかがでしょうか!?

*福来雀 あずき宿の葛(くず)アイスは 年中購入可能 

店頭では1本からOK オンラインでは8本セット(税込2400円)で

お買い求めできますよ。

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