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5月21日(日)放送
海のプロフェッショナルを目指して
加茂水産高校
県政のさまざまな話題を伝える「やまがたサンデー5」今週は、「海のプロフェッショナルを目指して」と題して、鶴岡市にある加茂水産高校を紹介します。
加茂水産高校は文部科学省から「スーパープロフェッショナルハイスクール」の指定を受けています。これは、より専門的な知識と技術を身につけて、社会の第一線で活躍する専門的職業人を育成するという国の取組み。同校は2年前にこの指定を受けて、ことしが3年目の最終年に当たります。
番組では相磯舞アナウンサーが、窒素氷を使って魚の鮮度を保つ研究や、サンマ節(ぶし)を作る実習など、水産高校ならではのユニークな授業に密着します。
再放送

5月24日(水)深夜1時34分〜

再々放送 

5月27日(土)午前5時15分〜


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5月28日ごご5時15分〜
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5月31日(水)深夜1時24分〜

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6月3日(土)午前5時15分〜


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