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8月6日(日)放送分
「週末は山形で農園ランチ♪」

◎舞のつぶやき◎

美味しい物が食べたい!何か体験したい!!
この2つが同時に出来る場所があるんです。それは収穫体験をしてランチもできる農園レストラン♪きゅうりのトゲが痛い! 太い!そんな事を話しながら夢中で収穫しました。しかも収穫したのはお土産として持ち帰れるなんて嬉しいですよね!自分の目でその素材の美味しさを実感しているから ランチで頂く一品一品もほっぺたが落ちてしまいそうな美味しさです。
生産者の顔が見えるランチは旬がいっぱい詰まっています。
それから果樹園のランチはちょっと意外なものがありました。それは果物の温かいスープ!
フルーツの甘みとベーコンのしょっぱさとが絶妙でした。
週末友人や家族とのお出かけにオススメですよ

◎県からの情報発信◎

毎日暑いですね〜〜!いよいよ夏本番!!海水浴に夏祭り、花火と、夏は楽しいイベント満載!皆さんはどんな風に楽しんでますか??
 私がオススメするこの夏の過ごし方は、「週末は山形で農園ランチ」です(*^o^*)
 農園に行って自分の手で野菜や果物を収穫し、山形の自然の恵みを存分に体感した後に、農家レストランでランチする、というもの。忙しい毎日に癒しのひとときを…心も体もリフレッシュできますよ♪
 今回まずおじゃましたのは、尾花沢市の農家レストラン「蔵」さん。「清流と山菜の里ほその村」という団体が立ち上げたレストランなんですが、なんと集落全員がその団体の会員なんですって!まさに集落あげての地域おこしレストラン!地元のおかあさんたちが地元の食材をフルに使ってつくってくれた旬のランチ、全身にしみわたる〜〜とってもおいしかったです!

 次に訪れたのは、朝日町の「うまいくだもの園」さん。ほぼ一年中くだもの狩りが楽しめると人気の場所。プルーンと桃のもぎとり体験してきました!甘くてジューシー!やっぱりもぎたては違う!9月にはなんと7種類ものくだものが全部食べられるそう。これは再訪確定ですね(^∀^)そこでいただいた「くだもののスープ」、ちょっと変わってるんですよ♪(それは本編でチェック!)

 今回紹介しきれなかった農園さんがほかにもたくさん!この企画は村山地域ですが、 県内には農家レストランが各地にい〜っぱいありますから、特産品を使った料理を食べにぜひ足を運んでみてください

*詳しくは↓↓
http://yamagatakanko.com/log/?l=434298







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