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佐伯敏光のご当地グルメ それいただき!

2018年7月4日水曜 15時40分頃放送

今回ご紹介するのは、「まゆ玉」というお菓子。
うっすら緑がかった楕円形の、可愛らしい見た目の商品。

まずは佐伯アナが一口いただくと…
「不思議な食感!和菓子のような、でもホワイトチョコの味もして?」

そう、この商品は、和と洋、両方の要素を併せ持つ、
新感覚お菓子≠ネのだ。

緑は、「ずんだ」の緑。ぎっしりと詰め込んだ ずんだ餡を、ホワイトチョコで
コーティング。もちっとした不思議な食感に仕上がっている。

そして、見た目でもう一つ注目したいところが!
写真では分り辛いかもしれないが、キラキラと光る白い粒がある。
その正体は国産のシルク。
村山市が、養蚕がさかんだったことから着想を得たのだという。

新感覚お菓子≠ニ言ったが、実は20年ほど前に開発された商品。
じわじわと人気が上がり、今では年間3000箱も売れる人気商品に
なったのだそう。

和と洋のいいとこ取り「まゆ玉」は、
9個入り900円(税込)。
「道の駅むらやま」だけで購入することができる。

道の駅むらやま
〒995-0025 山形県村山市楯岡7635?1
TEL 0237-55-7100








 
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