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佐伯敏光のご当地グルメ それいただき!

2018年1月24日水曜 15時40分頃放送

今回は「山形さがえ福家そばやのワンタンスープ」をご紹介!

・寒河江市にある「福家そばや」の看板メニューを
 手軽にご家庭で味わえる冷凍食品

・ 生まれたきっかけはお店の常連さんからの
  「遠くに入院している家族が食べたがってるんだ」という言葉

・店で手作りしたワンタンスープを、そのまま冷凍しているので
湯せんであたためるだけですぐに食べられる

・試食したのは三元豚を使ったワンタンスープ
清川屋とのコラボレーションで製作し販売
 通販あり(650円)

・佐伯アナ
 「ワンタンの生地が透けて與門さんの顔が見える!
  しょっぱみのある醤油風味のスープに
  ワンタンの具材の旨味が溶け出している。
  生地も挽肉もフワフワの食感!」

・與門リポーター
 「スープの香りがたっていて、脂の感じも
  寒い時期に体を温めてくれそう!」

・ほかに海老ワンタンスープの冷凍食品もあり、
そちらは福家そばや店舗でも販売している。
 (前出の物とサイズが違い、435円)

<お問い合わせ先>

・清川屋
【フリーダイヤル】 0120−42−0222

・福家そばや
山形県 寒河江市 本町 2丁目 3−15
電話: 0237−84−2770








 
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