YBC山形放送
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佐伯敏光のご当地グルメ それいただき!

2017年6月7日水曜 15時40分頃放送

今回は、道の駅 河北 ぶらっとぴあ の肉そばピンポンコロッケ≠ ご紹介!
河北町の名物・肉そばを、これまた河北町の名物・スリッパ卓球の
ピンポン玉サイズのコロッケにした、画期的な一品なんです!

気になる中身は、食べ応えのある ねっとりとしたじゃがいもに
細かく刻んだ親鳥とそば粉を混ぜ込んでいます。
こりこりの親鳥の食感と、だし・醤油・そば粉の風味が効いて
ソース入らずの食べやすい一口サイズのコロッケです。

1階の売店では、テイクアウト用に1パック5個入りで350円で購入できます。
3階の「みはらし食堂」では一個・70円〜食べられますよ。サイドメニューにもいいですね!

<お問い合わせ先>
道の駅 河北 ぶらっとぴあ  山形県西村山郡河北町谷内真木335−1
TEL 0237−72−2870










 
 
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