YBC山形放送
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佐伯敏光のご当地グルメ それいただき!

2016年8月17日水曜 15時40分頃放送

●酒田米菓 『PARI PARI × SAKU SAKU 』

昨年8月のオランダせんべいFACTORY≠フオープンに合わせて作られた
『PARI PARI × SAKU SAKU 』 は、まずパッケージが可愛いんです!

観光名所などの酒田に縁のあるモチーフをイラストにしていて、
【ひより】という8種のセットが 山形エクセレントデザイン2015を受賞しています。

中身の種類も豊富で、煎餅17種、チョコレートを使ったお米のパフ菓子が4種で 合計21種類。
楽しんで選んで欲しいという想いから、売れ行きやお客さんの試食の反応を見てバリエーションを増やしてきたそうです。

オランダせんべいは焼く≠フに対して、『PARI PARI × SAKU SAKU 』 は炒る
それがパリパリサクサクの歯ごたえの秘訣!

パフは国産米で作り、奥深い甘さのチョコレートを組み合わせています。

さて、今回は以下の3種類を選んでみました。

・いわし… 魚の形をしたお煎餅。いわしの香ばしさがクセになる美味しさ。

・ごぼう醤油…ささがきゴボウのような細長い形をしたお煎餅。
         口の中で噛むほどにゴボウの香りが立つ、奥深い美味しさ。

・ホワイトチョコ…軽やかなライスパフに染み込んだホワイトチョコがしっとりとした食感を生み、
          またひとつと食べてみたくなる美味しさ。特に女性に人気だそうです。

選ぶ楽しさはもちろん、お土産に貰った人も喜んでくれそうですよね。








 
 
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