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佐伯敏光のご当地グルメ それいただき!

2016年2月24日水曜 15時40分頃放送

朝日町「オーエ」のこだわりのドライ・フルーツ
『ラ・フランスグラッセ』『リンゴグラッセ』『スモモグラッセ』を紹介。
地元の果物の旨さを生かして、生のおいしいフルーツをカット、塩水で色止めをして、砂糖液に着けて乾燥。
くだもののそのままの味と香りが、生きています。
値段は一袋、432円(税込み)

『ラ・フランスグラッセ』
 柔らかなムニューとした食感、半透明でかざすと透き通る。
 ラ・フランスの香りと旨さが生きている。
『リンゴグラッセ』
 リンゴの甘さと、美味しさが楽しめ、天然の果肉だけを使った天然グミのようだ。
『スモモグラッセ』
 濃い赤が鮮やか! 果肉は薄いが、じっくり口に含むとすももの甘さと甘さだけではない程よい酸っぱさが、生の果実のようだ。

問合せは、朝日町「オーエ」(たんぽぽ食堂)  電話 0237−83−4551 まで、どうぞ








 
 
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