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佐伯敏光のご当地グルメ それいただき!

2016年1月20日水曜 15時40分頃放送

今日は、山形市星野餅屋と協力して、この時期、こだわりの「焼き芋」、山形の石焼き屋の『石焼き芋』を紹介。
スタジオに「石焼き屋」の高橋哲也さんが、焼き立てを届けてくれました。

高橋さんがスタジオスタジオに入ると、甘くておいしい香りが充満!

まずは蜜芋とも言われる鹿児島「安納芋」の石焼き芋! 熱々を割ると、青山アナがまるでタンポポのようと言う黄色いあざやかで柔らかな蜜芋が顔を出す!
まさに絶品、クリーミーで甘い!!

クリーミーではなく、ホクホクしたお芋がお好みの方には、「鳴門金時・紫芋」を使ったもの「シルクスイート」も、お薦め。

この山形市星野餅屋前での営業は3月下旬まで、水・木・金・土。
お値段は、100g 150円、 実際にスタジオに持ってきてくれたお芋が一つで 300円ほど。

問い合わせは、「山形の石焼屋」、090−7932−7999 高橋さんまで、どうぞ!










 
 
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